Características dos Compostos Orgânicos

Os composto orgânicos possuem características que podem identificá-las.

• Podem ser combustíveis: Muitas substâncias orgânicas sofrem combustão, ou seja, reagem com oxigênio.

• São termicamente instáveis: podem sofrer pela decomposição do calor.

• Formados por elementos organógenos: são quase sempre constituídos por quatro elementos: C, H, O e N, sendo que os dois primeiros têm presença obrigatória.

• Isomeria: propriedade apresentada por suas ou mais substâncias diferentes, com mesma fórmula molecular, mas com fórmulas estruturais diferentes.

• Ex: C₂H₆O
• Velocidade da reação: Suas reações são em geral, lentas, necessitando de ativadores como: catalisadores, calor, luz, pressão e etc.

• Solubilidade: Em geral são insolúveis em água (solvente polar) e solúveis em solventes orgânicos como: éter, benzeno, acetona. A água dissolve bem, entretanto, os compostos orgânicos (sal) e também os polares (ácidos carboxílicos, álcoois e etc)